凉拌黄瓜金针菇

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凉拌黄瓜金针菇的用料

金针菇 1小把 黄瓜 1个
小米辣 1个 蒜 2瓣
香菜 1根 麻油 2勺
酱油 1勺 盐 少量
白糖 1勺 味精 少量

凉拌黄瓜金针菇的做法

凉拌黄瓜金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇洗净，锅中烧水
凉拌黄瓜金针菇的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净切丝
凉拌黄瓜金针菇的做法图解3

步骤3

蒜，小米辣，香菜
凉拌黄瓜金针菇的做法图解4

步骤4

鲜麻油够麻
凉拌黄瓜金针菇的做法图解5

步骤5

开锅后1分钟左右，捞出金针菇过凉水
凉拌黄瓜金针菇的做法图解6

步骤6

拧干金针菇水分
凉拌黄瓜金针菇的做法图解7

步骤7

放蒜，小米辣，香菜
凉拌黄瓜金针菇的做法图解8

步骤8

放酱油，盐，白糖，味精，麻油（能吃辣的可以放辣椒油）
凉拌黄瓜金针菇的做法图解9

步骤9

拌匀即可

凉拌黄瓜金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-08-01 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载
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