嘎嘣脆跳水泡菜

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好吃下饭嘎嘣脆跳水泡菜 给没胃口的你打开食欲窗口 猛猛开吃大米饭～

嘎嘣脆跳水泡菜的用料

佛手瓜 一个 胡萝卜 半根
黄萝卜 半根 嫩姜 半块
白醋 100毫升 雪碧 400毫升
盐 2至3小勺 糖 3小勺

嘎嘣脆跳水泡菜的做法

嘎嘣脆跳水泡菜的做法图解1

步骤1

准备好图中切好的佛手瓜 黄萝卜片 胡萝卜片 嫩姜 白醋
嘎嘣脆跳水泡菜的做法图解2

步骤2

在萝卜片里加入小半勺盐 杀杀萝卜里的多余水份 然后冲洗好 沥干水备用
嘎嘣脆跳水泡菜的做法图解3

步骤3

佛手瓜里也一样 加入适量盐 杀去多余水份 冲洗干净 沥干水备用
嘎嘣脆跳水泡菜的做法图解4

步骤4

锅里加入100毫升白醋
嘎嘣脆跳水泡菜的做法图解5

步骤5

接着加入300毫升雪碧
嘎嘣脆跳水泡菜的做法图解6

步骤6

加入3小勺糖 一小勺盐调味 搅拌均匀
嘎嘣脆跳水泡菜的做法图解7

步骤7

把沥干水的蔬菜和姜一起放入密封罐 然后加入料水 不满的补满雪碧 盖好完成
嘎嘣脆跳水泡菜的做法图解8

步骤8

腌制两天就可以开吃了
嘎嘣脆跳水泡菜的做法图解9

步骤9

冷藏保存 味道更佳哦～

嘎嘣脆跳水泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-08-03 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 哦开一个 编写，未经授权不得转载
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