香辣肉松包

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香辣肉松包的用料

高筋面粉 250g 糖 20g
鲜酵母. 8g 波兰种 50g
鸡蛋 25g 冰水 160克
盐 3克 黄油 10克
馅料： 德式香肠切丁 180克
玉米粒 50克 蛋黄酱 30g
肉松 40g 六婆辣椒面。 15克
红葱酥 30克 芝士 适量

香辣肉松包的做法

步骤1

所有馅料混合均匀。

步骤2

打好的面团基础发酵后分成60克一个的面团。
香辣肉松包的做法图解3

步骤3

包入20克馅料。放入大鼓模具中。
香辣肉松包的做法图解4

步骤4

发酵大概30分钟10分满。

步骤5

表面刷蛋液挤蛋黄酱放马苏里拉芝士装饰。
香辣肉松包的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱。上火205下火195度，烤15分钟。

香辣肉松包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-08-05 · 吉林省

©本菜谱的做法由 lhsoo 编写，未经授权不得转载
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