秋天的第一杯奶茶

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月月的妈5
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秋天的第一杯奶茶，不用外出排队，在家自制一杯珍珠奶茶。丝滑奶香搭配Q弹珍珠，治愈初秋的温柔，把简单的小美好喝进肚子里✨ 解锁秋天的第一杯奶茶，亲手做的珍珠奶茶，奶香醇厚，珍珠Q弹，属于秋日的仪式感拉满。

第一杯奶茶的用料

牛奶 1包 珍珠 1~2包
红茶 1小包 白糖 30~50克

第一杯奶茶的做法

秋天的第一杯奶茶的做法图解1

步骤1

以上是煮奶茶的食材配料。
秋天的第一杯奶茶的做法图解2

步骤2

倒入红茶叶和白糖，翻炒十几秒，把茶叶的香气激发出来，让茶叶裹上焦糖。
秋天的第一杯奶茶的做法图解3

步骤3

直接倒入牛奶有点糊锅，可以加入100ml左右水煮开。
秋天的第一杯奶茶的做法图解4

步骤4

倒入牛奶，小火煮到锅边微微冒热气，不要大火烧开，牛奶沸腾容易结块。
秋天的第一杯奶茶的做法图解5

步骤5

把免煮黑珍珠倒入锅中，微微拌匀，Q弹珍珠融入香浓奶茶泡几分钟。
秋天的第一杯奶茶的做法图解6

步骤6

挂杯灵魂步骤，沿着杯内壁淋入黑糖糖浆，转动杯子，做出好看的黑糖挂壁效果。
秋天的第一杯奶茶的做法图解7

步骤7

过滤掉茶叶倒入杯中，糯叽叽的奶茶就做好。
秋天的第一杯奶茶的做法图解8

步骤8

奶香醇厚，氛围感满满，属于秋天的甜蜜仪式感。
秋天的第一杯奶茶的做法图解9

步骤9

一杯挂壁浓郁的自制珍珠奶茶握在手中，黑糖纹路漂亮，满是秋日甜甜的幸福感。
秋天的第一杯奶茶的做法图解10

步骤10

珍珠Q弹有嚼劲，咬开软糯弹牙，越嚼越香。

第一杯奶茶的烹饪技巧

⚠️火候一定要小，炒到焦糖冒细密小泡就停，炒糊会发苦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-08-06 · 内蒙古

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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