零醒发全麦馒头

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零醒发的馒头真的太快了，全程不超半小时。

零醒发全麦馒头的用料

面粉 500克 酵母 6克
葡萄糖酸内酯 6克 小苏打 2克
泡打粉 3克 水 280-300克

零醒发全麦馒头的做法

零醒发全麦馒头的做法图解1

步骤1

全麦面粉500
零醒发全麦馒头的做法图解2

步骤2

葡萄糖酸内酯酵母粉小苏打加水混合均匀
零醒发全麦馒头的做法图解3

步骤3

混合均匀的水加入面粉
零醒发全麦馒头的做法图解4

步骤4

合成面团，其实这会就已经开始发了。
零醒发全麦馒头的做法图解5

步骤5

不用醒直接搓成条。
零醒发全麦馒头的做法图解6

步骤6

揪成大小均匀的剂子放到蒸笼里，横切面朝上。
零醒发全麦馒头的做法图解7

步骤7

开水上锅蒸20分钟，焖2分钟。
零醒发全麦馒头的做法图解8

步骤8

是不是超级简单新手也不会翻车。
零醒发全麦馒头的做法图解9

步骤9

掰开看也不错吧，赶紧试试。

零醒发全麦馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-08-09 · 北京

©本菜谱的做法由 h沐浴阳光h 编写，未经授权不得转载
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