椒蒜肉丸卷心菜

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【11-068】 这是一个酸辣蒜辣味都行加不加醋看心情的故事……好困好困继续睡 ----- 2026.08.29

椒蒜肉丸卷心菜的用料

卷心菜 好几层 肉丸 任选
鸡蛋 一个 糟辣椒 姜蒜
生抽 少来 油 自选

椒蒜肉丸卷心菜的做法

椒蒜肉丸卷心菜的做法图解1

步骤1

开火热热锅根据菜量和个人喜好往里淋油切肉丸
椒蒜肉丸卷心菜的做法图解2

步骤2

中小火煎上色铺铺平磕一两个蛋进去随手划散
椒蒜肉丸卷心菜的做法图解3

步骤3

煎成大蛋块搁中间扒块空地儿扔去梗切丝卷心菜
椒蒜肉丸卷心菜的做法图解4

步骤4

选加生抽蚝油盐糖醋给菜调色调口，小范围炒软整锅倒腾匀
椒蒜肉丸卷心菜的做法图解5

步骤5

加勺自带盐味姜蒜糟辣椒或者鲜椒鲜蒜碎丰富味道
椒蒜肉丸卷心菜的做法图解6

步骤6

保险起见整锅划拉匀随手揪点什么尝尝小心烫
椒蒜肉丸卷心菜的做法图解7

步骤7

缺啥赶紧补完事儿关火挪出锅瞅两眼吃就好了
椒蒜肉丸卷心菜的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

椒蒜肉丸卷心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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