零难度·微波软糯芋艿

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想吃芋艿不想用蒸锅？可以试试微波炉版本，简单几步就能吃到软糯的芋艿，而且剥皮十分轻松

微波芋艿的用料

芋艿 一盘

微波芋艿的做法

零难度·微波软糯芋艿的做法图解1

步骤1

芋艿洗净，有连在一起的话轻轻掰断清洗干净（连在一起的地方很难洗透）。
零难度·微波软糯芋艿的做法图解2

步骤2

洗净芋艿按大小分类，用厨房纸将差不多大小的芋艿包裹严实（可包1‑2层），将芋艿连同包裹的厨房纸一同淋水打湿。 ⚠️要选食品接触级厨房纸❗️不要用普通纸巾（遇水加热容易破）。
零难度·微波软糯芋艿的做法图解3

步骤3

将步骤2的芋艿放入盘中，加水至盘子一半左右的深度。 PS.1.要选可微波炉加热的盘子❗️ 2.首选常温饮用水
零难度·微波软糯芋艿的做法图解4

步骤4

把图3的盘子放入微波炉，高火6分钟（各家微波炉不同，功率偏高可缩短加热时长），中途翻面，同时按需补水（水位最高不要超过盘子一半），也要检查熟度，熟即取出。 未熟透则连同厨房纸一起翻面，按需追加高火1‑3分钟，循环操作直至芋艿熟透。 ⏱高火参考总时长（仅供参考） 最小芋艿：9分钟 中等芋艿：12分钟 最大芋艿：15分钟 ⚠️小贴士 1. 每次取出盘子谨防高温烫手。 2. 筷子可轻松扎透即为熟。

微波芋艿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-10-04 · 上海

©本菜谱的做法由 有翅膀的斑马 编写，未经授权不得转载
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