雪里蕻粉条鲜肉包

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使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油融合吸附在食材上,味道更加鲜美,颜值也是非常鲜亮!金龙鱼外婆乡小榨菜籽油香味适宜,使雪里蕻粉条鲜肉包子为团圆餐桌增添了不少节日氛围哦!
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雪里蕻粉条肉包的用料

雪里蕻 500克 鲜肉 300克
粉条 1把 葱 半根
姜 6片 香菜 2根
面粉 800克 酱油 1勺
蚝油 1勺 盐 1匙
鸡精 1匙 十三香 0.5勺
黑胡椒粉 0.5勺

雪里蕻粉条肉包的做法

#跟着宿舍明星学做菜#雪里蕻粉条鲜肉包的做法图解1

步骤1

雪里蕻是腌制出来的所以一定要提前在清水中泡至微咸或是不咸,按照个人口味来泡制。
#跟着宿舍明星学做菜#雪里蕻粉条鲜肉包的做法图解2

步骤2

鲜肉切成大小均匀小块,处理干净的雪里蕻剁成小段,葱、姜、香菜切末备用。
#跟着宿舍明星学做菜#雪里蕻粉条鲜肉包的做法图解3

步骤3

鲜肉淋入酱油、蚝油盖上保鲜膜放入冰箱冷藏二十分钟入味。
#跟着宿舍明星学做菜#雪里蕻粉条鲜肉包的做法图解4

步骤4

煨制入味鲜肉块放入容器中,放入经典的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我首选金龙鱼外婆香小榨菜籽油,就是小时候的菜油香~它严选非转基因菜籽,采用压榨工艺,呈现小榨风味,好的菜籽油能激发食材最大的鲜香。
#跟着宿舍明星学做菜#雪里蕻粉条鲜肉包的做法图解5

步骤5

锅中添加适量清水,放入粉条煮至没有硬蕊而不软烂取出,放入冷水中过凉。
#跟着宿舍明星学做菜#雪里蕻粉条鲜肉包的做法图解6

步骤6

粉条剁成小段放入容器中放入调味料盐、鸡精、十三香、黑胡椒粉。
#跟着宿舍明星学做菜#雪里蕻粉条鲜肉包的做法图解7

步骤7

所有调味料拌匀入味,闻着就香气扑鼻哦!
#跟着宿舍明星学做菜#雪里蕻粉条鲜肉包的做法图解8

步骤8

烫好的面揉成面团,醒至面团松软,取适量面团,切成小剂子,擀成包子皮,取适量馅料放入包子皮中间包好即可。
#跟着宿舍明星学做菜#雪里蕻粉条鲜肉包的做法图解9

步骤9

可爱的的麦穗包子包好了
#跟着宿舍明星学做菜#雪里蕻粉条鲜肉包的做法图解10

步骤10

包子依次放入蒸锅大火蒸起来,蒸锅开锅继续蒸二十五分钟。
#跟着宿舍明星学做菜#雪里蕻粉条鲜肉包的做法图解11

步骤11

美味诱人的大包子蒸好了,开锅感觉大丰收了!
#跟着宿舍明星学做菜#雪里蕻粉条鲜肉包的做法图解12

步骤12

好吃到爆的雪里蕻粉条鲜肉包子装入盘中,搭配自制香菜蒜泥酱,一吃一个不吱声!
#跟着宿舍明星学做菜#雪里蕻粉条鲜肉包的做法图解13

步骤13

使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油融合吸附在食材上,味道更加鲜美,颜值也是非常鲜亮!金龙鱼外婆乡小榨菜籽油香味适宜,使雪里蕻粉条鲜肉包子为团圆餐桌增添了不少节日氛围哦!

雪里蕻粉条肉包的烹饪技巧

我首选金龙鱼外婆香小榨菜籽油,就是小时候的菜油香~它严选非转基因菜籽,采用压榨工艺,呈现小榨风味,好的菜籽油能激发食材最大的鲜香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:6天前 · 辽宁省

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