卷筒粉（馅卷）

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Li艾雨
Li艾雨
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家乡的味道，每次放假回家，妈妈总是早早的做好卷筒粉

卷筒粉的用料

猪肉 250g 豆角 500g
脆花生 少许 陈村粉 500g

卷筒粉的做法

卷筒粉（馅卷）的做法图解1

步骤1

猪肉剁成肉末，豆角切碎，一起炒熟，上锅前放入脆花生即可
卷筒粉（馅卷）的做法图解2

步骤2

菜市买现成的陈村粉（由于现在所在的地方没有家乡类似的一片片的粉，只能买卷好的粉条，回来自己张开），第一次做，粉被我弄乱乱的...
卷筒粉（馅卷）的做法图解3

步骤3

把之前炒好的馅料放到粉表面，铺平，边缘地方不要放过多的馅料，以免卷好后从旁边掉下来
卷筒粉（馅卷）的做法图解4

步骤4

从边缘卷起
卷筒粉（馅卷）的做法图解5

步骤5

最后，可以煎一小碗辣椒酱油，吃的时候可以淋些到粉表面，更香哦
卷筒粉（馅卷）的做法图解6

步骤6

最后附上另外一次，猪肉、韭菜、木耳的馅料，嘿嘿，第二次比第一次成功多了

卷筒粉的烹饪技巧

陈村粉比较难买，很多地方都木有，偶找了很久才发现，不过在家乡，到处都有
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-15

©本菜谱的做法由 Li艾雨 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 无水印 炒 家常菜

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