红萝卜炒肉片

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蓝汝汐
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红萝卜炒肉片的用料

红萝卜 1根 瘦肉 250g
食用油 20ml 盐 5g
生抽 5mI 味精 5g
糖 10g 淀粉 10g

红萝卜炒肉片的做法

红萝卜炒肉片的做法图解1

步骤1

去皮，切片
红萝卜炒肉片的做法图解2

步骤2

瘦肉切片，少量食用油，盐，味精，生抽淹十五分钟。加入淀粉拌均
红萝卜炒肉片的做法图解3

步骤3

热锅，冷油。把肉片炒散起锅
红萝卜炒肉片的做法图解4

步骤4

红萝卜下锅小火炒至金黄色
红萝卜炒肉片的做法图解5

步骤5

加少量水，然后把肉片重新倒进锅里，加糖，味精，料酒，起锅加上葱花

红萝卜炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-16

©本菜谱的做法由 蓝汝汐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炒 香 炒锅

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