西红柿鸡蛋面

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张丁烯
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西红柿鸡蛋面的用料

鸡蛋 一个 面条 1~2两
西红柿 1个 盐 适量
小磨香油 2~3滴 酱油 2~3滴

西红柿鸡蛋面的做法

步骤1

首先将鸡蛋打散放点盐在锅里均匀煎成鸡蛋饼乘在碗中

步骤2

把西红柿切块放油锅，把西红柿炒出汁来，再加水煮，如何时间多的话可以把汤多熬一会，味道更好

步骤3

等西红柿汁熬的差不多了就把面条放进去，等面条快好了就把鸡蛋倒在面条里一起煮沸，锅里可以适当放些盐

步骤4

乘入碗中再放点香油和酱油就可以了

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-20

©本菜谱的做法由 张丁烯 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 香 面

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