红烧肉丁烧豆角

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豆角在夏秋两季在餐桌上经常看到,是地道的家常菜,今天把这道花细做了一盘,让大家共享!

红烧肉丁烧豆角的用料

豆角 400克 五花肉 40克
姜 蒜 老抽 盐 味精 适量

红烧肉丁烧豆角的做法

红烧肉丁烧豆角的做法图解1

步骤1

豆角
红烧肉丁烧豆角的做法图解2

步骤2

姜,蒜
红烧肉丁烧豆角的做法图解3

步骤3

把五花肉切成丁状,在锅内加姜蒜,老抽,水,糖,再加肉入锅烧。
红烧肉丁烧豆角的做法图解4

步骤4

烧好的肉丁备用。
红烧肉丁烧豆角的做法图解5

步骤5

锅内加入食物油至八层,放入姜蒜煸炒至香,放入豆角完全热透后点水烧制。
红烧肉丁烧豆角的做法图解6

步骤6

烧熟了的豆角加入肉丁,煸炒二三分钟后加点味精,再翻锅几下,上盘完成。
红烧肉丁烧豆角的做法图解7

步骤7

色择诱人,浓郁的蒜香。

红烧肉丁烧豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-22

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