牛柳粉丝汤

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shr单花蕊
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牛柳粉丝汤的用料

牛肉 适量 粉丝 适量
香葱 适量 生姜 适量
大蒜 适量 盐巴 适量
料酒 适量 胡椒 适量
淀粉 一勺 鸡精 适量
香油 适量

牛柳粉丝汤的做法

牛柳粉丝汤的做法图解1

步骤1

牛肉切成一条条的，生姜大蒜香葱切好备用
牛柳粉丝汤的做法图解2

步骤2

切好的牛肉加入盐巴.生姜.料酒.淀粉腌制十分钟，我喜欢把生姜放到里面腌制一下
牛柳粉丝汤的做法图解3

步骤3

这是我用的粗粉丝，我们这边都喜欢粗的，喜欢细的可以换
牛柳粉丝汤的做法图解4

步骤4

锅里放入凉水烧开，在放入牛肉，盐巴，再次翻滚后放入粉丝，煮一分钟，尝下盐巴够不够，够的话就加入胡椒鸡精香葱盖上盖子小闷一会就可以啦，本人喜欢生姜的味道，因为生姜有驱寒的功效，夏天吃的冷东西比较多，吃点生姜有助于养脾，
牛柳粉丝汤的做法图解5

步骤5

这就是我的牛柳粉丝汤，

牛柳粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-24

©本菜谱的做法由 shr单花蕊 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 一人食 煮 香

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