油炸鸡腿

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Vera7777
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油炸鸡腿的用料

鸡腿 四个 面粉 适量
鸡蛋 一个 面包糠 适量
料酒 适量 盐 适量
辣椒面 适量 酱油 适量

油炸鸡腿的做法

油炸鸡腿的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡蛋打散，鸡腿用佐料腌制两小时
油炸鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿先沾面粉，然后是蛋液，最后是面包糠。鸡腿可以先煮半熟再沾取
油炸鸡腿的做法图解3

步骤3

锅内加油，烧热，加入鸡腿，炸至金黄出锅，油再烧热，鸡腿快速过一遍。

油炸鸡腿的烹饪技巧

面包糠买不到，就把两片土司在锅内炒干水分，然后用器皿压碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-25

©本菜谱的做法由 Vera7777 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 65-79岁 朋友聚餐 炸

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