清淡猪杂汤

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清淡猪杂汤的用料

新鲜猪肝 半个 新鲜猪小肠 100克
瘦肉 少许 生菜 一株
香菜 一条 生姜 少许
小葱 一条 酱油 少许
食用盐 少许 十三香 少许
芝麻香油 少许

清淡猪杂汤的做法

清淡猪杂汤的做法图解1

步骤1

第一步用盐水搓洗翻过猪小肠，然后和猪肝一起搓洗1分钟，然后就到入戏洗好的锅里，同瘦肉放入锅，加水800克，加入生姜少许，然后开大火煮5分钟，后在放入生菜，和香菜，煮1分钟，然后放入和合适的食用盐，在加少许十三香，，就关掉煤气的火，一点少许的酱油，再滴几滴芝麻香油，起锅倒入碗里就ok了，，美味清淡就完成了喜欢就自己试试吧，，

清淡猪杂汤的烹饪技巧

喜欢清淡的味，就不需要加添食用油了，，要想猪杂做出来吃的没有苦味，就用多量的食用盐奄5分钟，最好用盐搓洗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-26

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分类： 煲 清淡

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