香菇鸡块面

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香菇鸡块面的用料

鸡腿肉 500g 香菇 10朵
面条 300g 小油菜 5棵

香菇鸡块面的做法

香菇鸡块面的做法图解1

步骤1

鸡腿切块,放开水焯煮2min,鸡块捞出备用,鸡汤盛出备用。

步骤2

锅内放少量油待7分热时将鸡块放置锅内翻炒,依次放入老抽,生抽,料酒,鸡精,盐,葱姜蒜后加入备用鸡汤,放入切块香菇小火焖煮10min

步骤3

另起一锅煮面,待面煮熟即将出锅将小菠菜放入锅中,开锅关火

香菇鸡块面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-28

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