五花肉烧豆角

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最喜欢妈妈做的五花肉土豆炖豆角,味道没的说,想自己做了吃,但是操作步骤太多,所以自己做了删减版。嘿嘿,味道也还可以哦!

五花肉烧豆角的用料

五花肉 豆角
姜片 盐
糖 五香粉
酱油

五花肉烧豆角的做法

五花肉烧豆角的做法图解1

步骤1

五花肉切成三指宽,五毫米厚的大片。再将豆角处理好洗净。
五花肉烧豆角的做法图解2

步骤2

锅内放油,待油热后把五花肉和姜片放入锅内,将五花肉反复煎炒,到五花肉表面微焦。
五花肉烧豆角的做法图解3

步骤3

放入处理好的豆角,用锅内的油翻炒,这个过程时间要长一点,直到豆角表面被炒出泡。倒入酱油和糖,与豆角一同翻炒均匀,倒入温水没过豆角。

步骤4

放入适量的盐大火烧,直到锅内剩下的汁不多时即可起锅。

五花肉烧豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-30

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