开味小菜

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^…^微微安
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小孩还小，家里做菜都不放辣椒，这道开味小菜适合吃辣又有小孩的家庭。

开味小菜的用料

当季小红尖椒 二两 蒜（小瓣最好最香） 一两
盐、味精、白糖、醋、生抽、姜

开味小菜的做法

开味小菜的做法图解1

步骤1

1、辣椒、蒜剁碎
开味小菜的做法图解2

步骤2

2、姜、蒜剁碎加白开水泡会备用。
开味小菜的做法图解3

步骤3

3、剁碎的小红尖椒、蒜加糖、盐、味精、生抽、醋及泡好的蒜姜汁。就大功告成。

开味小菜的烹饪技巧

蒜和姜剁碎加点白开水泡会备用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-05

©本菜谱的做法由 ^…^微微安 编写，未经授权不得转载
分类： 辣

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