素三鲜

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素三鲜的用料

土豆 一个 茄子 两个
青椒 两个 盐鳮精 适量
糖 适量 葱花蒜姜 适量
六月香酱油 适量

素三鲜的做法

素三鲜的做法图解1

步骤1

主材洗净切块备用
素三鲜的做法图解2

步骤2

倒油加热，先放入土豆块炒至七分熟（如果太粘锅，可加少量水）加入茄子炒至锅中水份收干，倒出备用
素三鲜的做法图解3

步骤3

在锅中倒入适量油，加入葱姜蒜和糖，倒入酱油，将上一步炒过的土豆茄子和辣椒倒人锅中，炒片刻，加入盐，鳮精出锅

素三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-10

©本菜谱的做法由 生活达人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 炒 香

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