自制肯德基肉卷的做法
步骤3
将鸡肉与烤肉料,按照说明上的比例调配,放入容器中
步骤4
加入没过鸡肉的水,搅拌均匀后腌制3-5小时
步骤6
高火2-3分钟后再翻面烤1-2分钟即可。(5.6两步要等做好饼以后再烤)
步骤7
二、做饼 :用刚烧开的水烫面,先往里倒少许水,用筷子搅拌,然后再加一点点凉水搅拌
步骤8
当面拌至一个一个小团时,加入少许的盐,这样做出来的小饼更香
步骤9
把面和成光滑的面团,加盖放10分钟,让面更加的光滑
步骤15
当看到电饼铛冒出热气时,开盖用筷子把小饼翻面,再加盖1-2分钟即可
步骤16
三、肉卷:需要生菜、番茄沙司、原味丘比沙拉酱
步骤17
先在小饼上涂上番茄沙司,然后再挤上沙拉酱
自制肯德基肉卷的烹饪技巧
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创建时间:2011-04-02
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