土豆炖排骨

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土豆炖排骨的用料

排骨 土豆 三个
八角 一个 花椒 适量
葱 三段 姜 一块
盐 适量 糖 少许
味精 少许

土豆炖排骨的做法

步骤1

排骨剁块洗净，放入锅中加入水，水要没过排骨。

步骤2

姜用刀拍一下，葱切段、八角、花椒、糖放入锅中。

步骤3

开锅后，把浮在上面的脏东西撇出。

步骤4

排骨熟后，放入盐，放入切块土豆炖熟，放入味精即可

土豆炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-12

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分类： 家常菜 炖 香 中国菜

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