韩式炒米条

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棘小桐
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韩式小食，总是让人那么怀念。

韩式炒米条的用料

韩国米条或年糕 300克 胡萝卜 1根
韩国辣酱 适量 洋葱 100克

韩式炒米条的做法

步骤1

洋葱、胡萝卜、切丝、米条切成小段；

步骤2

洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水；

步骤3

煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱。

步骤4

继续煮到滚，接着放入米条，一直煮到汤汁收至浓稠为止。

韩式炒米条的烹饪技巧

韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖，因为辣炒米条吃起来要甜甜辣辣的才好吃；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-12-30

©本菜谱的做法由 棘小桐 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 韩国料理 小吃 甜辣 外国菜

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