爽口凉拌糖醋藕片

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就算到了夏天的尾声也要吃爽口的凉拌菜───O(≧≦)O────

爽口凉拌糖醋藕片的用料

莲藕 红椒
黑醋 白糖
姜粒
味精
生抽 香菜

爽口凉拌糖醋藕片的做法

爽口凉拌糖醋藕片的做法图解1

步骤1

把藕切片放入滚水里煮三分钟左右
爽口凉拌糖醋藕片的做法图解2

步骤2

捞起来的藕放入凉水里面过两次
爽口凉拌糖醋藕片的做法图解3

步骤3

放入黑醋 白糖 盐 腌制 ,期间准备辅料,姜蒜切粒 ,红椒切圈圈,香菜切碎
爽口凉拌糖醋藕片的做法图解4

步骤4

红椒用油稍微煎一下,倒入藕片,加盐 味精 生抽 姜蒜 香菜 拌匀,一道简单爽口的凉拌藕片便完成了。

爽口凉拌糖醋藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-24

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