芝士焗南瓜泥

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芝士焗南瓜泥，粗粮细做，低等食材高级制作。好吃，好香!我家小孙子吃了连连点头还要吃。

芝士焗南瓜泥的用料

南瓜 500克 马苏里拉芝士 50克
炼乳 一汤匙 玉米淀粉 2汤匙

芝士焗南瓜泥的做法

芝士焗南瓜泥的做法图解1

步骤1

将南瓜连皮切开，大火隔水蒸15分钟至熟烂。取出稍凉，刮出南瓜泥盛入碗中，加入一汤匙炼乳或奶粉，再加入两汤匙玉米淀粉搅拌均匀。
芝士焗南瓜泥的做法图解2

步骤2

心形派盘铺上锡纸，将拌匀的南瓜泥倒入派盘刮平，嵌入葡萄干，撒上刨成丝的马苏里拉芝士。
芝士焗南瓜泥的做法图解3

步骤3

烤箱预热五分钟，设定上下火，温度220度，时间15~18分钟。
芝士焗南瓜泥的做法图解4

步骤4

奶香可口，外脆里嫩的芝士焗南瓜泥出炉了。
芝士焗南瓜泥的做法图解5

步骤5

拉丝很长哦。这玩意儿在洋快餐店里卖28块，自己在家做成本不过几块钱。

芝士焗南瓜泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-26

©本菜谱的做法由 老王爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 西点

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