清汤面

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怀孕后期一直没有食欲，偶尔一天弟弟推荐我做清汤面，没有很多的调料，味道却很好。推荐给大家，没有食欲的朋友可以尝试。

清汤面的用料

龙须面 两到三人份 龙虾 3-4 只
西兰花 4朵 木耳 5朵
香菇 4朵 金针菇 适量
番茄 一个 小白菜 适量
胡萝卜 5片 盐 适量
味精 适量 姜片 2片

清汤面的做法

清汤面的做法图解1

步骤1

准备材料，锅里放入适量的水，可以加少许的姜末；

步骤2

准备一个番茄，去皮切成小块，水开后放入锅中可以多煮一会儿，让番茄的味道彻底融入汤中；

步骤3

根据我准备的材料呢，我接下来放的是木耳和香菇，再依次放入金针菇（专家说这个要煮十分钟才健康）、虾仁，可以让这些蔬菜一起煮三五分钟；4

步骤4

放入龙须面（因为龙须面是自己用面条机做的，较细容易熟，所以可以根据自己的实际情况控制煮面条的时间）再放入西兰花和胡萝卜。 此刻汤中放适量的盐，可根据自己的口味来控制多少；
清汤面的做法图解5

步骤5

最后放入小白菜加味精起锅。还可根据自己的口味放一些香油。

清汤面的烹饪技巧

清汤面一碗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-28

©本菜谱的做法由 奇奇与妙妙 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 孕妇 煮 锅具

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