海鲜芝士焗饭

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leonyue
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学习做点简单好吃的东西，等儿子长大可以做给儿子吃。第一次做，网上很多做法看得人头晕索性自己胡乱开做，味道还是很不错，得到了老婆的好评

海鲜芝士焗饭的用料

米饭 适量 青椒 一个
红椒 一个 虾仁 适量
洋葱 一个 蟹肉 适量
玉米肠 适量 黄油
黑胡椒 盐
奶油 蒜泥
芝士

海鲜芝士焗饭的做法

海鲜芝士焗饭的做法图解1

步骤1

先把辣椒洋葱蘑菇切碎待用。虾仁用水先抄一下，时间30秒
海鲜芝士焗饭的做法图解2

步骤2

米饭加水和油抓拌，我加入了一点海鲜配料在里面。
海鲜芝士焗饭的做法图解3

步骤3

在锅里放油，把蒜泥和洋葱先放入爆一下，待香味出来，洋葱软后加入辣椒和蘑菇，翻炒一会儿加入米饭（之前那部有点多此一举了，反正要下锅一起炒一下）。加入适量水和奶油，可以根据自己对饭的软硬程度来加，不能太干，之后还要进微波炉。之后装盘。
海鲜芝士焗饭的做法图解4

步骤4

在饭上面铺上一层土豆泥，摆上海鲜配料
海鲜芝士焗饭的做法图解5

步骤5

表面均匀的覆盖上芝士，之后就是进微波炉了。用光波和微博组合9分钟
海鲜芝士焗饭的做法图解6

步骤6

出炉啦，因为没有烤炉，所以表面的芝士不够焦，没办法

海鲜芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-11

©本菜谱的做法由 leonyue 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 香 一家三口 芝士味 焗

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