萝卜玉米蘑菇汤

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早上路过路边卖菜的小店,看见一篮筐新鲜的玉米就开始垂涎,老板找钱的时候低头看到鲜美的蘑菇于是这个混搭就在脑海里了!晚餐就应该这样清淡可口。

萝卜玉米蘑菇汤的用料

胡萝卜 一根 玉米 一根
蘑菇 200克 一小勺
调和油 少许

萝卜玉米蘑菇汤的做法

步骤1

洗净玉米,胡萝卜,蘑菇用盐水泡十分钟。

步骤2

胡萝卜,玉米切小块,蘑菇撕小瓣。

步骤3

少许油入锅,蘑菇翻炒一会,向锅里加水,再加入玉米和胡萝卜。其实直接都丢到锅里乱炖也是好的,汤更清甜。
萝卜玉米蘑菇汤的做法图解4

步骤4

大约30分钟,胡萝卜软了,放入盐少许,再焖一会就好了。我把汤放到大号保温瓶焖了四小时,傍晚喝正好。

萝卜玉米蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-12

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