红烧鸡肉

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红烧鸡肉的用料

鸡肉 半只
料酒
肉味粉(十三香) 鸡精
红烧酱油 白糖

红烧鸡肉的做法

红烧鸡肉的做法图解1

步骤1

先把鸡肉切块拿姜,料酒,盐,鸡精,肉味粉,腌15分钟左右。 然后洗净,,油烧热后放入切丝姜, 待姜变香后放入鸡肉,爆炒,再放入盐肉味粉,料酒,红烧酱油,水用小火慢滚,待 记得要放勺糖可以使肉更红看起来更美味。在五分钟左右用大火收汁。放入鸡精炒均匀。最后装盘撒点葱就大功告成!

红烧鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-12

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