美味鱿鱼

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美味鱿鱼的用料

鱿鱼 紫圆葱
韭菜 葱、姜
甜面酱 耗油
白酒 孜然粉
干辣椒

美味鱿鱼的做法

美味鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼切花,用水烫一下
美味鱿鱼的做法图解2

步骤2

加入葱、姜
美味鱿鱼的做法图解3

步骤3

加入耗油、甜面酱、白酒、孜然粉
美味鱿鱼的做法图解4

步骤4

淹两个小时
美味鱿鱼的做法图解5

步骤5

不加油放入鱿鱼干煸,加入两三个干辣椒一起翻炒,不断翻炒防止粘锅
美味鱿鱼的做法图解6

步骤6

炒到没有水分,再加入油和甜面酱翻炒,加入圆葱炒至圆葱去辣,撒入一小把韭菜,出锅再撒点孜然粉。
美味鱿鱼的做法图解7

步骤7

美味鱿鱼就做好啦!

美味鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-14

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