锅仔脆豆腐

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锅仔脆豆腐的用料

脆豆腐切成小方块 三片 腊肉切片 一百五克
芹菜切段 实量 蒜苗切段 实量
洋葱一个切丝 半个 美人椒切圈 个人口味来放辣椒
姜葱蒜切片 美乐辣椒酱 实量

锅仔脆豆腐的做法

锅仔脆豆腐的做法图解1

步骤1

先把脆豆腐切块用开水煮一下倒起来
锅仔脆豆腐的做法图解2

步骤2

把腊肉切成片煮熟，如果条件放便最好把腊蒸熟，这样腊有腊肉香味
锅仔脆豆腐的做法图解3

步骤3

香芹去叶切段单放
锅仔脆豆腐的做法图解4

步骤4

蒜苗也切段单放
锅仔脆豆腐的做法图解5

步骤5

洋葱切丝，在锅炒一下放锅仔里
锅仔脆豆腐的做法图解6

步骤6

美人椒切好，和姜葱蒜片放一起
锅仔脆豆腐的做法图解7

步骤7

放油烧热放切好辣椒和姜葱蒜炒香，在放美乐辣椒酱炒香，把脆豆付下锅，也把香芹下一起炒熟，放味
锅仔脆豆腐的做法图解8

步骤8

起锅之前把蒜苗放下炒几下起锅，倒在锅仔里，

锅仔脆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-17

©本菜谱的做法由 80后在北漂 编写，未经授权不得转载

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