肥牛金针菇卷

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茜cici
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肥牛金针菇卷的用料

金针菇 肥牛
耗油 白糖

肥牛金针菇卷的做法

肥牛金针菇卷的做法图解1

步骤1

将金针菇洗净，去除菇脚，沥干水分备用

步骤2

肥牛片放室温稍微解冻一下

步骤3

取一片肥牛片，把一小撮金针菇卷起来

步骤4

依次卷完剩下的

步骤5

平底锅开大火烧热，再转回中火，将肥牛金针菇卷平放在锅内煎

步骤6

煎至肥牛变色再转向另一边，均匀的把整个肥牛煎透变色即可

步骤7

将一大勺耗油放入碗中，加一小勺白糖，加入清水拌匀

步骤8

热锅，将拌匀耗油汁的倒入锅内，开大火煮沸

步骤9

然后浇在肥牛金针菇卷上即可

肥牛金针菇卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-18

©本菜谱的做法由 茜cici 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 中国菜

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