红枣炖乳鸽汤

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很喜欢把红枣加在汤里，红枣具有安神补血之效，和鸽子一起炖汤更显滋补，鸽子具有健脾养胃的功效。

乳鸽汤的用料

乳鸽 1只 生姜 适量
葱 适量 盐 适量
枸杞 适量 红枣 适量

乳鸽汤的做法

红枣炖乳鸽汤的做法图解1

步骤1

将乳鸽清洗后切块。
红枣炖乳鸽汤的做法图解2

步骤2

准备好红枣、蜜枣、枸杞适量。
红枣炖乳鸽汤的做法图解3

步骤3

锅里烧开水，放入生姜和葱煮三分钟。
红枣炖乳鸽汤的做法图解4

步骤4

然后关火，放入乳鸽块，烫一烫就捞出来。
红枣炖乳鸽汤的做法图解5

步骤5

捞出来后放炖锅内胆里，放入红枣、蜜枣、姜、加入适量水
红枣炖乳鸽汤的做法图解6

步骤6

给炖锅加水，加盖，通电，按个人口感选择功能菜单。
红枣炖乳鸽汤的做法图解7

步骤7

炖熟后，放入枸杞，盖上盖子，焖十分钟，加盐调味就可以了。。

乳鸽汤的烹饪技巧

给乳鸽肉焯水时只须烫一下就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-19

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分类： 煲 朋友聚餐 驱寒暖身 香 家常菜

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