羊肉汤

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田字格嗒美味
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工作了一天，好累！回家做个滋补羊肉汤，犒劳一下辛苦的自己！

羊肉汤的用料

羊肉片 500g 山药 200g
红萝卜 1个 盐 适量
葱，姜，蒜 适量

羊肉汤的做法

羊肉汤的做法图解1

步骤1

把羊肉片放入热水中焯一下，捞出备用。
羊肉汤的做法图解2

步骤2

把山药、红萝卜切片备用。葱姜切好备用。
羊肉汤的做法图解3

步骤3

锅中加少量油，放入葱姜，山药、红萝卜，放入适量盐，炒一下。
羊肉汤的做法图解4

步骤4

把羊肉放入锅中炒一会后加水，大火煮。
羊肉汤的做法图解5

步骤5

大约煮10分钟后关火，出锅！没有太多其他辅料，羊肉的原汁原味，搭配营养山药和美味落笔，尤其对于我们女性，是滋补佳品哦！

羊肉汤的烹饪技巧

直接在清真点买羊肉片就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-13

©本菜谱的做法由 田字格嗒美味 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 焯 原味 辣

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