牛肉酸菜

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做个闲妻凉母
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牛肉 ，酸菜 ，听着好像不搭配？让事实讲话！味道酸爽可口，开胃下饭！

牛肉酸菜的用料

牛肉 酸菜
姜

牛肉酸菜的做法

牛肉酸菜的做法图解1

步骤1

把酸菜泡洗两次，用手抓干水份再清洗，最后切短。
牛肉酸菜的做法图解2

步骤2

牛肉切好后，加油，盐，生粉，一点点酱油一起拌匀。
牛肉酸菜的做法图解3

步骤3

热好锅下油把姜丝爆香
牛肉酸菜的做法图解4

步骤4

下牛肉倒下和姜丝一起翻炒，牛肉变色后半熟上碟备用
牛肉酸菜的做法图解5

步骤5

不用洗锅，倒下酸菜翻炒一会，加一点水盖上锅盖焗一下。
牛肉酸菜的做法图解6

步骤6

把牛肉倒下锅和酸菜一起拌炒一分钟！
牛肉酸菜的做法图解7

步骤7

上碟啦！嗯，好香啊!还看到热气腾腾哦

牛肉酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-20

©本菜谱的做法由 做个闲妻凉母 编写，未经授权不得转载

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