抹茶羊羹

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瓢尔白
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抹茶羊羹的用料

牛奶 250ml 抹茶粉 10g
琼脂 4g 白砂糖 按个人口味添加

抹茶羊羹的做法

抹茶羊羹的做法图解1

步骤1

琼脂泡软，混合其余原料小火煮开至琼脂融化，冷却凝固后食用。
抹茶羊羹的做法图解2

步骤2

琼脂脆口，和吉利丁是不一样的口感
抹茶羊羹的做法图解3

步骤3

冷藏更佳。

抹茶羊羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-20

©本菜谱的做法由 瓢尔白 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 香

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