香菇山药-一人食，不怕胖

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山药富含淀粉，维生素c，碘，钙等营养素

香菇山药的用料

香菇 6朵 山药 300克
胡萝卜 100克 葱 适量

香菇山药的做法

香菇山药-一人食，不怕胖的做法图解1

步骤1

胡萝卜切薄片
香菇山药-一人食，不怕胖的做法图解2

步骤2

香菇去蒂洗净切薄片
香菇山药-一人食，不怕胖的做法图解3

步骤3

山药去皮，切薄片，浸泡在盐水中备用
香菇山药-一人食，不怕胖的做法图解4

步骤4

锅内加入油，烧热，加入葱段，爆香，放入山药、香菇、胡萝卜翻炒，淋入少许生抽。
香菇山药-一人食，不怕胖的做法图解5

步骤5

加入约半碗水，中火焖10分钟，山药焖软后加入盐胡椒粉调味即可。
香菇山药-一人食，不怕胖的做法图解6

步骤6

加入鸡精出锅，这就是成品了

香菇山药的烹饪技巧

山药切片后要浸泡在盐水中，防止变黑，如果像我一样对山药过敏，切的时候记得戴一次性食品手套，不然会很痒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-22

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 无水印 晚餐

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