家常打卤面

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家常打卤面的用料

面条 金针
木耳 韭菜
水淀粉 腐竹
饨肉 鸡蛋

家常打卤面的做法

家常打卤面的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
家常打卤面的做法图解2

步骤2

水烧开,把腐竹、香菇、木耳、金针、炖肉等食材放入锅中,注意不能把韭菜和鸡蛋放入锅中
家常打卤面的做法图解3

步骤3

锅开后,倒入水淀粉
家常打卤面的做法图解4

步骤4

将鸡蛋打散,倒入锅中
家常打卤面的做法图解5

步骤5

调入酱油、生抽、盐
家常打卤面的做法图解6

步骤6

将调好的卤倒入盆中
家常打卤面的做法图解7

步骤7

锅洗净，倒入少许油,放入花椒炸香
家常打卤面的做法图解8

步骤8

盆中放入切好的韭菜

步骤9

浇上花椒油
家常打卤面的做法图解10

步骤10

把卤浇进面里,就可以开吃啦～

家常打卤面的烹饪技巧

卤中可以加点豆制品，更美味!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-22

©本菜谱的做法由 兔兔暧布丁 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 一人食 煮 香

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