五彩蒸蛋 鲜气逼人

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bamboo_yin
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简单到不可思议，美味到无法想象！这道菜传达的就是这么平实的幸福

五彩蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 胡萝卜 少许
香菇 1颗 豆角 半根
贝肉 6颗 纯净水 同鸡蛋
盐 少许 鸡精 少许
香油 几滴

五彩蒸蛋的做法

五彩蒸蛋 鲜气逼人的做法图解1

步骤1

食材切丁切片备用，好熟好看为宗旨
五彩蒸蛋 鲜气逼人的做法图解2

步骤2

鸡蛋加水打散，加入适量盐和鸡精
五彩蒸蛋 鲜气逼人的做法图解3

步骤3

轻轻撒入切好的蔬菜等，切的比较薄才轻轻放才不会沉底！放入蒸锅盖上耐热保鲜膜！大火水开后转中火蒸十分钟！
五彩蒸蛋 鲜气逼人的做法图解4

步骤4

出锅点上几滴香油，哇……好香……好嫩……好鲜……开吃，别烫着啊！Y(^_^)Y

五彩蒸蛋的烹饪技巧

蛋液和水的比例是1：1.5
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-22

©本菜谱的做法由 bamboo_yin 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 一人食 蒸 咸鲜 家常菜

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