扁豆炖土豆

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0℃筱寒
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突然想起上学时学校食堂做的这道菜啦，一开饭大家都抢着吃，喷香喷香哒！

扁豆炖土豆的用料

扁豆 一斤 土豆 1个或半个
葱花 干辣椒
蒜末 酱油
糖 盐

扁豆炖土豆的做法

扁豆炖土豆的做法图解1

步骤1

葱花，干辣椒，蒜末
扁豆炖土豆的做法图解2

步骤2

超简单哒，一看就会
扁豆炖土豆的做法图解3

步骤3

先炒扁豆，等扁豆变成微微深绿色再放土豆
扁豆炖土豆的做法图解4

步骤4

土豆放进去就放酱油，一小勺糖，少来点儿水，让它们再里面尽情翻滚吧，出锅前放盐，蒜末就ok啦！
扁豆炖土豆的做法图解5

步骤5

开吃！下饭！

扁豆炖土豆的烹饪技巧

先炒扁豆再放土豆，不然土豆会变成土豆泥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-22

©本菜谱的做法由 0℃筱寒 编写，未经授权不得转载
分类： 炖

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