鸡腿炒鸡腿菇

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鸡腿炒鸡腿菇的用料

鸡腿 一个 鸡腿菇 2个

鸡腿炒鸡腿菇的做法

鸡腿炒鸡腿菇的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨头，切细，用生粉抓均。
鸡腿炒鸡腿菇的做法图解2

步骤2

鸡腿菇对边切再切片。
鸡腿炒鸡腿菇的做法图解3

步骤3

不沾锅倒少许油，先炒一下鸡肉，再倒入菇片。
鸡腿炒鸡腿菇的做法图解4

步骤4

太干的话加一勺水，不用多，菇里也有水份，加盐和两滴酱油调味，最后加小半碗生粉水大火收汁。
鸡腿炒鸡腿菇的做法图解5

步骤5

鸡肉很嫩，菇也爽口，完美搭配。

鸡腿炒鸡腿菇的烹饪技巧

就地取材，猪肉也可以代替鸡腿肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-24

©本菜谱的做法由 李氏煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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