香辣鸡块

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香辣鸡块的用料

鸡 半只 干辣椒 根据自己口味加
大蒜瓣 2到3个 姜 适量
花椒 一小把

香辣鸡块的做法

香辣鸡块的做法图解1

步骤1

先把鸡放在开水里过一遍，然后放酱油和黄酒加少许腌制半小时，锅里倒入油烧热把鸡块放到油里面炸至变色捞出。2多余的油倒入碗里下次炒菜用，锅里留少许的油放入豆瓣炒香在放入姜干辣椒蒜还有花椒翻炒出香味加入刚炸的鸡块一起翻炒！最后放盐味精，装盘完成

香辣鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-29

©本菜谱的做法由 大王叫我来巡山哟 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 微辣 辣

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