炸土豆圆子

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水墨木易
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炸土豆圆子的用料

土豆 面粉
鸡蛋 糖

炸土豆圆子的做法

炸土豆圆子的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟，去皮，捣成泥，加白糖拌勻。
炸土豆圆子的做法图解2

步骤2

把拌好的土豆泥揉成圆球，滚一层面粉(温馨提示：单裹一层面粉下油锅后容易散，成炸土豆泥了，后來我再裹上一层蛋液就不散了)。
炸土豆圆子的做法图解3

步骤3

出锅，装盘。

炸土豆圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-30

©本菜谱的做法由 水墨木易 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 上海菜 下酒菜 零食 炸

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