炸板筋

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女儿不喜欢吃肉，板筋又不肥腻，只能做成这样让她吃。

炸板筋的用料

面粉 椒盐粉
胡椒粉 鸡蛋
孜然粉 香菜

炸板筋的做法

炸板筋的做法图解1

步骤1

先把面粉和胡椒粉，椒盐，鸡蛋和在一起，打成糊，再把板筋全都放在糊里，让每条板筋都沾满料子，把油加热，下锅，用筷子翻转锅里的板筋，不要让它们粘在一起，板筋变金黄色时，起锅，下孜然粉，放点香菜，好了，很香的！

炸板筋的烹饪技巧

要热锅热油时下板筋，炸出来才又酥又香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-30

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分类： 炸 香

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