油渣饼

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谁食谁妃
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油渣饼的用料

面粉 肥油
葱 盐

油渣饼的做法

油渣饼的做法图解1

步骤1

葱切碎；肥油切小块放锅里加热,待颜色微黄关火把油渣捞出稍凉后切碎。
油渣饼的做法图解2

步骤2

和面，面稍微软些好。俗话说的软面饼，硬面汤。面和好后放一会儿。
油渣饼的做法图解3

步骤3

把面擀成一个大片。
油渣饼的做法图解4

步骤4

上面撒上盐、葱花。
油渣饼的做法图解5

步骤5

再放上油渣，按实。
油渣饼的做法图解6

步骤6

把它卷起来，分成自己喜欢的大小块。两头按结实。
油渣饼的做法图解7

步骤7

擀成饼型，放锅里烙熟。
油渣饼的做法图解8

步骤8

切成小块方便食用。

步骤9

可先和面在做其他的，我是怕油渣烫，也是和面后做点粥，就先准备第一步了。

油渣饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-31

©本菜谱的做法由 谁食谁妃 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 晚餐 早餐 65-79岁

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