绿豆南瓜粥

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绿豆南瓜粥的用料

绿豆 300克 南瓜 300克
冰糖 10颗 大米 100克

绿豆南瓜粥的做法

步骤1

把绿豆提前一天晚上冻冰箱里。冻四个小时或一夜。冻过的绿豆煮完后会开花。冷冻好的绿豆用凉水泡上。大米也泡上。
绿豆南瓜粥的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切块。
绿豆南瓜粥的做法图解3

步骤3

锅里加凉水,一定要加足够的水,因为中间不能加水,如果水煮少了只能加开水,一定别加凉水。水开后放入绿豆。水再开后放入大米。
绿豆南瓜粥的做法图解4

步骤4

水再开后放入南瓜。
绿豆南瓜粥的做法图解5

步骤5

持续大火到水开。水开后转小火。放冰糖。慢火煮成粥。大约煮40~50分。时间越长粥越黏稠,

绿豆南瓜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-01

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