啤酒红烧肉

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啤酒红烧肉的用料

五花肉 500g 葱
啤酒 八角
啤酒 香叶
冰糖 老抽

啤酒红烧肉的做法

啤酒红烧肉的做法图解1

步骤1

把肉倒入冷水锅中加热
啤酒红烧肉的做法图解2

步骤2

过水后的五花肉
啤酒红烧肉的做法图解3

步骤3

把油烧至六七层热后爆一下葱花和姜片
啤酒红烧肉的做法图解4

步骤4

把过好水的肉放入锅中翻炒
啤酒红烧肉的做法图解5

步骤5

爆炒后倒入老抽、啤酒,加冰糖(老公爱吃土豆所以放了点小土豆块)、八角和香叶。
啤酒红烧肉的做法图解6

步骤6

盖上锅盖小火慢慢炖
啤酒红烧肉的做法图解7

步骤7

成品展示

啤酒红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-01

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