秋季养身排骨汤

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不管你是学生,上班人士等忙碌而且锅具单一的人群,秋天煲个汤是再合适不过了,超级简单又美味呢~~

秋季养身排骨汤的用料

排骨 一斤 红枣 三颗
莲藕 胡萝卜
干香菇 山药
生姜 料酒
香醋
香葱

秋季养身排骨汤的做法

步骤1

排骨放开水里涝过洗干净,莲藕,胡萝卜切成小圆段,山药切成滚刀块,干香菇洗干净,葱姜洗干净,

步骤2

排骨放锅里煮,同时放入干香菇,姜,葱(因为我不喜欢生葱味道,但烧菜又得放,所以早早放进去,待会再把它捞出来扔掉),倒入适量料酒

步骤3

等排骨差不多快烂了,放入山药,红枣,莲藕,胡萝卜,再煮个半小时就可以放盐调味开吃拉~放这些食材要根据自己用的锅自己断定啥时候放,我不想它们特烂,就等排骨块烂的时候放的~

秋季养身排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-02

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