懒人焦糖布丁做法

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懒人焦糖布丁做法的用料

鸡蛋黄 2个 牛奶 250ml
qq糖 50克 白沙糖 50克

懒人焦糖布丁做法的做法

懒人焦糖布丁做法的做法图解1

步骤1

先把白沙糖放在锅里，开小火不断搅拌直至白沙糖融化，然后加点热水，继续搅拌。再将糖倒入准备好的容器里
懒人焦糖布丁做法的做法图解2

步骤2

把qq糖隔水搅拌融化，再将蛋黄和牛奶分别倒进已经融化的qq糖里，再进行搅拌，然后倒入刚才装有焦糖的容器里。凉冻后，放入冷藏室3小时，取出即大功告成。

懒人焦糖布丁做法的烹饪技巧

如果觉得焦糖的制作过程麻烦，大家可以不做焦糖直接做布丁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-02

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分类： 西点

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