豆芽牛柳

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仲儿
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豆芽牛柳的用料

牛肉 250 豆芽 100
葱姜蒜 少许 料酒
盐 糖
淀粉

豆芽牛柳的做法

豆芽牛柳的做法图解1

步骤1

先把牛肉洗净切成3到5厘米条状，用淀粉抓匀放一边

步骤2

锅里倒少量油放姜蒜煸出香味倒入牛肉炒变色浇少许料酒去腥，盛出备用

步骤3

锅内再倒少许油倒入豆芽翻炒，待豆芽炒软出水倒入牛肉一起，加盐少许糖炒匀再洒入葱花即可

豆芽牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-05

©本菜谱的做法由 仲儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 午餐 65-79岁

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