什锦素河粉

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小樊朋友
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广东最平民的速食早歺，怎么个做法，味道都是一级赞哦。

什锦素河粉的用料

河粉 青椒
胡萝卜 金针菇
小油菜

什锦素河粉的做法

什锦素河粉的做法图解1

步骤1

蔬菜大集合，不过这步你喜欢什么蔬菜放什么就对了。
什锦素河粉的做法图解2

步骤2

河粉用清水漂洗一下，洗去浮油，捞出控干。
什锦素河粉的做法图解3

步骤3

先把蔬菜炒熟，盛出备用，这个简单呵
什锦素河粉的做法图解4

步骤4

河粉要大火猛炒，油要多放，翻炒几下就好，翻太多就烂了。这一步要先把耗油，生抽，盐调好味道放在碗里，河粉一下锅，立刻将碗中调好的汤料放入。翻炒几下就好。
什锦素河粉的做法图解5

步骤5

将蔬菜放入河粉中，拌炒几下即可，关键出锅时放入米醋，味道一下就激发出来了，看起来不错哟，哈哈

什锦素河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-07

©本菜谱的做法由 小樊朋友 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香港菜 中国菜

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